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Osoti – Ökologischer Weinbau -

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Ökologischer Weinbau von Bodegas Osoti
Weinberge von Bodegas Osoti
Weinberge von Bodegas Osoti
Weinberge von Bodegas Osoti

Weine

Osoti Joven, Osoti Crianza, Osoti La Era, Osoti Rosado, Osoti Blanco, Osoti Graciano, Osoti Tempranillo y Osoti Garnacha.

 

Alles um uns herum befindet sich in einem empfindlichen Gleichgewicht. Wir müssen lernen, alle Geschöpfe zu respektieren. Im großen Kreis des Lebens sind wir alle miteinander verknüpft.

Die Trauben für unsere Weine wachsen in der reichen Erde alter Weinberge an der antiken römischen Wegkreuzung in der Nähe des Flusses Ebro, die seit Generationen auf traditionelle Weise von Landwirten bearbeitet wird.

Wir beobachten den Himmel, das Licht und die Temperaturen, wir überwachen das Wachstum der Weinreben, wir kümmern uns um die Felder und pflegen die Trauben, um so einen besonders schmackhaften und ausdrucksstarken Wein zu erzeugen, dessen Ursprung mitten in La Rioja liegt.

Osoti Joven

Osoti Joven

Junger Rotwein aus ökologischen Anbau. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha.

Alkoholgehalt: 14% vol.

Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

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Osoti Crianza

Osoti Crianza

Crianza-Rotwein aus ökologischen Anbau. D.O.C. Rioja

Hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano.

Alkoholgehalt: 13.5% vol.

Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

12 Monate Reifung im Holzfass aus amerikanischer und französischer Eiche.

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Osoti La Era

Osoti La Era

Rotwein aus ökologischem Anbau. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus Tempranillo-Trauben (100 %).

Alkoholgehalt: 13.5% vol.

Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

13 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

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Osoti Rosado

Osoti Rosado

Junger Roséwein aus ökologischem Anbau, Jahrgang. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus erlesenen Garnacha-Trauben aus ökologischem Anbau.

Alkoholgehalt: 13.5% vol.

100% ökologischer Weinbau. Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

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Osoti Blanco Barrica

Osoti Blanco Barrica

Junger Weißwein aus ökologischem Anbau, Jahrgang. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus erlesenen weißen Tempranillo-Trauben aus ökologischem Anbau.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

100% ökologischer Weinbau. Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

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Osoti Blanco

Osoti Blanco

Junger Weißwein aus ökologischem Anbau, Jahrgang. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus erlesenen weißen Tempranillo-Trauben aus ökologischem Anbau.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

100% ökologischer Weinbau. Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

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Osoti Graciano

Osoti Graciano

Junger Rotwein, Jahrgang. D.O.C. Rioja.

Sortenreiner Wein aus ausgesuchten Graciano-Trauben.

Alkoholgehalt: 13% vol.

100% ökologischer Weinbau. Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

Die malolaktische Gärung des Weins vollzog sich in neuen französischen Barriques.

Nach einer Reifezeit von insgesamt 4 Monaten wurde er von diesen Holzfässern in ein Betonei umgefüllt und lagerte dort weitere 4 Monate.

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Osoti Garnacha

Osoti Garnacha

Rotwein aus ökologischem Anbau. D.O.C. Rioja.

Hergestellt aus Garnacha-Trauben (100 %), sortenrein.

Alkoholgehalt: 14% vol.

100 % ökologischer Weinbau. Eigene Weinberge und Zertifikat für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

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